SSICAIA(サッシカイア)2021年 ワンオーナーセラー保管完璧なバランスを誇る「真のサッシカイア」が造られた2021年!2021年はテヌータ・サン・グイドにおいて、「真のサッシカイア」とでもいうべきワインが造られた超優良ヴィンテージ。シャンボール・ミュジニー 4本(ジャック・フレデリック・ミュニエ 2023年他)。ワイン・アドヴォケイトで2016年ヴィンテージ以来、3度目の100点を見事獲得しています。Ridge 2006 Monte Bello リッジ モンテベッロ。■ワイン・アドヴォケイトではゼネラル・マネージャーのカルロ・パオリ氏が「区画毎の特徴を捉え、豊富な酸と骨格がありつつも決して重たくはない」「深く張った根が地中の微細な要素を吸い上げ、またその低い収量故に凝縮感がもたらされる古樹が、サッシカイア「らしさ」を支えている」とコメント